Знаменитый на весь мир рыбный рынок переезжает на новое место

Знаменитый на весь мир рыбный рынок переезжает на новое место

Один из старейших и крупнейших рыбных рынков в мире — Цукидзи в Токио — временно прекратил работу. Рынок, открывшийся в 1935 году, переезжает на новое место — в районе Тоёсу.

Как рассказывает Медуза, главной достопримечательностью рынка Цукидзи были тунцовые аукционы, которые проводились ежедневно в 5 утра и, несмотря на ранее время, привлекали многочисленных туристов.

Последний аукцион тунца прошел 6 октября. На новом месте токийский рыбный рынок должен начать работу уже в середине октября. Знаменитые рыбные аукционы обещают проводить и на новом месте.

На рыбном аукционе в Токио голубой тунец ушел за рекордные ¥36,45 млн

На рынке можно найти более 400 различных видов морепродуктов, от мелких сардин до 300-килограммовых тунцов, от дешёвых морских водорослей до дорогой рыбной икры. Около 700 тыс. метрических тонн морепродуктов проходит через прилавки трёх рыбных рынков в Токио, что в денежном эквиваленте достигает $5,5 млрд.

Непосредственно, через рынок Цукидзи проходит свыше 2 тыс. метрических тонн морепродуктов в день. Количество зарегистрированных работников колеблется в промежутке от 60 до 65 тыс. человек, куда входят оптовые торговцы, бухгалтеры, аукционисты, представители компаний и дистрибьюторы.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, Google+, Facebook, Instagram.

Другие новости