Разорившиеся рестораны сменят бургерные и шаурменные
После снятия ограничений туристы будут вынуждены довольствоваться фастфудом, так как многие кафе и рестораны не смогут открыться, рассказал «РГ» президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. «Кто-то будет шашлык жарить, кто-то продолжит выпускать шаурму, а кто-то бургеры начнет делать», — сказал он. Предприятия общепита, скорее всего, не смогут работать в мае, а только, может быть, с июня, рассуждает эксперт. «В этом случае мы уже понимаем, что от 40 до 50% предприятий могут не открыться», — говорит он. У кафе…