«Минсельхоз ожидает умеренной ценовой динамики в этом году, которая останется в пределах общей инфляции», — сказал Косован.
Он подчеркнул, что в настоящее время цены производителей на все базовые продукты питания стабильны.
«По отдельным категориям сейчас наблюдается снижение стоимости, и в дальнейшем, по мере поступления нового урожая, эта тенденция продолжится», — добавил он.
«Например, пошлины позволили снизить цены на пшеницу, а новые меры поддержки предприятий — на муку. В совокупности эти меры способствовали сохранению уровня цен на хлеб. Стоимость сахара и подсолнечного масла с декабря прошлого года практически не меняется, цены на крупы — рис и гречневую крупу, в целом за последние месяцы также не демонстрируют резкой динамики», — привел пример Косован.
Кроме того, продолжил он, в текущем году расширены посевные площади под сахарной свеклой и подсолнечником, ожидается хороший урожай зерновых.
«Это позволит нарастить объемы производства конечной продукции и обеспечить ее доступность. Также увеличена закладка овощей, и последние две недели цены на эту категорию также заметно снижаются», — сказал советник главы Минсельхоза.