«При этом уже сейчас по состоянию на 14 июля мы можем констатировать следующее снижение (цен закупки — ред.): по капусте белокочанной относительно середины июня 2021 года — минус 12%, по картофелю — минус 56%, по луку репчатому — минус 11%, по моркови — минус 30%, по свекле — минус 65%. По прогнозам
Минсельхоза, урожай ожидается хороший. Есть определенные опасения, что удешевление продукции приостановится в силу накопленного уровня издержек у производителя», — добавил Караваев.
«Игорь Евгеньевич обозначил сегодня потенциальное снижение цен. Безусловно, мы будем требовать от ритейла, от крупного ритейла, чтобы это снижение цен транслировалось в полку, как мы всегда в общем-то и работали. И прошлый год особенно, и этот год — то же самое», — сказал в свою очередь Евтухов.
«Цифры были названы, от 10% и даже до 50% — правильно абсолютно, потребитель должен это увидеть на полках торговых сетей. Во всяком случае, крупных, которые задают сегодня тон, прежде всего, в ценовой политике в Российской Федерации», — добавил замминистра.