Оптовые и розничные цены на сахар пойдут вверх после 1 июня, когда закончится заморозка цен на этот продукт, утверждает эксперт. При этом он уточнил, что в этом случае повышение стоимости не будет резким или очень сильным. Цены могут подняться на 1-2 рубля за килограмм.
По мнению Борисова, власти больше не будут прибегать к административному ресурсу для сдерживания цен на сахар. Это ясно дали понять и президент, и руководители Минпромторга и Минсельхоза, и Центробанк, говорит специалист.
«Если будет большой скачок, то это и будет как раз иллюстрацией того, что не надо вмешиваться в ценоопределение», — заключил Борисов.
В конце 2020 года глава государства Владимир Путин обратил внимание на подорожание социально значимых продуктов и поручил принять меры. Тогда правительство зафиксировало стоимость одного килограмма сахара на уровне не выше 36 рублей оптом и 46 рублей в розницу. Заморозка цен действует до 1 июня.
Ранее Минсельхоз предоставил производителям сахара неофициальную рекомендацию продолжать отгружать сахар по 36 рублей за килограмм до сентября, вне зависимости от окончания соглашений о ценовом сдерживании с 1 июня.